TOKYO FARMER'S KITCHEN

【黄色いバス×農家直営フードトラック】

東京三鷹市にて300年続く岡田農園が、東京野菜の本当の美味しさを広く知ってもらう為、 近隣の農家と連携し、All Made in Tokyoの厳選した食材を用いたフードトラック事業をスタート。

実際にカリフォルニア州でスクールバスとして使われていた車を改造し、東京都三鷹産の農産物を使用したオリジナルタコス、オリジナルドリンク他、ここでしか味わえないメニューをお楽しみいただけます！

さらに、B 級野菜を積極的に使用することで飲食業においてフードロスをなくす取り組みを進めています。